Laut dem Klimaschutzbericht 2020 vom Umweltbundesamt ist die Verdauung der Kühe in
Österreich für 4,9 % aller Treibhaushase verantwortlich. Im Gegensatz dazu verursacht der
Personenverkehr (PKW, Busse, Mofas, Motorräder) in Österreich 19 % der Treibhausgase.
Jegliche Art von Treibhausgasen wirkt sich negativ auf das Klima aus und sollten daher
möglichst vermieden werden. Dennoch ist die heimische Landwirtschaft in der Fleisch- und
Milchproduktion in einer gewissen Weise auch nützlich für die Umwelt und das Klima.
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230217_Infoblatt05_Fleischkonsum_und_Klimawandel.pdf (pdf, 357KB)